El Club del Buen Beber presenta nuevo vino Merlot Patagónico

El Club del Buen Beber, una iniciativa de elgourmet.com, el wine club más exclusivo de Argentina, presenta en marzo un Merlot único, cosecha 2005 de gran tipicidad, elaborado por la bodega NQN, ubicada en San Patricio del Chañar, a 61 km. de la ciudad de Neuquén.

Instalaciones de la Bodega NQN

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Elaborado por el enólogo Gustavo Agostini, solo el 20% de las uvas que componen este vino han pasado por barricas de roble francés y americano.

 

Esto le permite conservar el carácter frutado y aterciopelado propio del Merlot y lo convierte en un varietal perfecto para recibir el otoño.

 

Como todos los vinos del Club del Buen Beber, no se encuentra en el mercado interno ya que fue diseñado para exportación.
 

En este vino pueden apreciarse reflejos de tono bordó, aromas especiados de gran sensualidad, con vahos de frutas rojas y frutas secas (avellanas). En boca es largo, sedoso como debería ser todo Merlot, muy bebible.

 

Un tinto sabroso para acompañar platos de cordero, pastas o risotti. Debido al alto nivel de azúcar típico en esta variedad, presenta una graduación alcohólica de 14.7º que se encuentra perfectamente integrada a la estructura del vino. Para beberlo aquí y ahora, por sus taninos suaves y maduros. En buenas condiciones de guarda puede deparar goces profundos, en dos o tres años, quizás más.

 

 

 


 

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