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Esta
iniciativa, impulsada por la nueva dirección del hotel, que se
desarrollará durante todo el 2008, apunta a continuar
profesionalizando su personal ya que entiende que, invertir en
él, es invertir en el capital más importante de la compañía.
El plan de capacitación incluye todos los sectores del hotel y
comienza este viernes con un taller introductorio de gestión de
ventas para el equipo de mozos apuntado a las sugerencias que el
chef desarrolla mes a mes.
Luego continua con un curso in company dictado por el Instituto
de Gastronomía Argentino a cargo de una chef de reconocida
trayectoria.
“Para nosotros, nuestro personal es nuestro verdadero socio y
acompañarlo en su desarrollo laboral y personal a través de
herramientas útiles para su desempeño laboral y una contensión
en lo humano es nuestros objetivos fundamentales”
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