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Una
convocatoria del máximo interés para empresarios y
profesionales, en la que se unirán la fiesta y el trabajo y el
ocio y el negocio.
Los
organizadores de este gran encuentro sectorial son la Federación
Española de Hostelería (FEHR) y su asociación federada
Hostelería de Asturias, que están trabajando con la ilusión de
presentar a todos los hosteleros de España una convocatoria del
máximo interés en la que se unirán la fiesta y el trabajo y el
ocio y el negocio.
En la parte festiva y de ocio: el encuentro de la gran familia
hostelera y el disfrute de la oferta turística y gastronómica de
Asturias; a los congresistas y acompañantes les esperan los
maravillosos paisajes y monumentos históricos del Principado, y
un festín de la mejor gastronomía en los restaurantes y en los
almuerzos y cenas del Congreso.
Y en la parte
del trabajo, un programa de jornadas técnicas y ponencias del
máximo interés empresarial, como son, entre otras, las dedicadas
a abordar los temas de cuáles son las tendencias de la
alimentación fuera del hogar, nuevas líneas para vender en
hostelería y la gestión de recursos humanos.
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